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油炸机厂家直销全自动可加工定制恒品

产品价格
面议
发布日期
2019年9月3日
联系人
刘经理
手机号码
13081655266
固定电话
13081655266
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自动出料:通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
采用点加热方式,利用温控仪自动控制燃烧器的工作,从而实现锅内的快速升温。锅内列管式分布加热管均匀加热。油炸机内部加热管为无缝碳钢管,采用恒品公司自主研发设计的加热管道,提温快,吸收热量高,使用寿命长等优点
刮渣:底部刮渣采用变须调速,刮渣速度可根据残渣的多少控制,残渣通过刮渣器直接刮到沥油槽内,能及时将残渣沥油清除。
采电加热油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、燃气为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。电加热油炸机由手动起吊系统、电起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用先进的油水混合技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
煎饼果子的夹心薄脆是一种很薄而且容易发生漂浮的食品,我公司特研发一种新型油炸设备,采用双层网带,为了防止薄脆在油炸过程中发生漂浮,导致油炸色泽不一致。双层网带之间的间隙是可以调节的,这样就会满足不同厚度的面食同时使用同一设备,这样就会起到一机多用的效果。
油炸机设备特点;
◇网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
◇该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效率高。
◇整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
◇配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
◇采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
◇采用自设备优点;
薄脆油炸机设备介绍
专用炸机不锈钢材质、油水分离、自我清洁、自动控温、配有漏电保护装置、炸制食品互不串味、环保,油烟少。
采用国际通用的油水混合工艺设计,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保 。
所炸食物不但色、香 味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。
设备设有自动出料装置,操作方便,使整锅产品的颜色,油炸度一致。
薄脆油炸机设备性能
1、整机采用进口优质不锈钢材质,工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大减少了用油成本。采
4、用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互补串味,一机多用。
1.组成部分:油炸机由电脑主控系统,网带输送系统 ,油温控制系统,循环过滤系统、网带支架提升系统,等几部分组成。
2.主控系统:全程电脑控制,设定油炸时间、温度,自动恒温,自动补油,自动排渣,不间断生产。
3.输送系统:自动双层网带输送,自动出料,变频电机驱动,通过主控电脑控制带速保证油炸时间,配有负压带,产品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恒温区范围油炸,故产品炸制均匀,一致性高。
4.温控系统:双金属温度计设计,电子物理同步检测反馈温度,温差更小。间歇式加热,避免升温延迟,控温更**。
5.过滤排渣系统:双通道过滤:沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出;油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用,大大节省炸油损耗,提升炸制品质。
油炸机厂家直销
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架 期。节省炸油,利于环保。
自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
薄脆油炸
煎饼果子的夹心薄脆是一种很薄而且容易发生漂浮的食品,我公司特研发一种新型油炸设备,采用双层网带,为了防止薄脆在油炸过程中发生漂浮,导致油炸色泽不一致。双层网带之间的间隙是可以调节的,这样就会满足不同厚度的面食同时使用同一设备,这样就会起到一机多用的效果。
油炸生产线带有网带输送系统,提升系统,排油烟系统(烟量大小可以调节) ,自动补油系统,过滤系统,带有底部刮渣还有侧刮渣,这样会降低油的碳化量,增加油的使用周期,从而降低生产成本。我公司生产的油炸生产线还带有其他厂家没有的灭火系统,因为很多生产厂家由于测温线以及测温仪的损坏很可能会发生油温测试的不准确导致油温过高,发生火灾,有了这套装置,生产厂家就可以安心使用,一旦发生测温方面的实物,该灭火系统就会自动发生报警,就可以利用里面的灭火装置进行***时间去灭火,从而避免了安全隐患,防止生产厂家由于火灾而发生损失。
油炸机厂家直销

问:油炸机使用注意事项
答:1、严格按照油炸机电路原理图接线,外壳必须接地,主电源线前段必须另接漏断路器,严禁带电接触电器元件。
2、通电前必须向油炸机内加水、加油,以免烧坏加热管。
3、工作过程中切勿往油炸机内加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
5、夏天每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,加热管必须浸入介质中才能工作。
6、工作过程中,如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾,务必注意以免被溢出的高温油**。
7、当油炸机内水位过高时一定通过放油阀排除过量的水,防止益油现象的发生。
8、油炸机设定温度要低于230℃,当操作者离开时一定要切断电源。
9、油炸机至少每月保养一次,加热管要及时清除表面的污染物。
-/gbadeae/-

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